Seguint la perspectiva de l’envelliment actiu, i amb l’objectiu de promoure la capacitació de les persones, diverses universitats donen cobertura a diferents Aules d’Extensió Universitària per a la Gent Gran, associacions formades per persones grans l’objectiu de les quals és oferir formació dirigida específicament a aquest grup en l’entorn més pròxim.
En aquest context, el GIBAF fa vint anys que aporta el seu coneixement i col·laborant en la programació i impartició de diferents xerrades de caràcter divulgatiu des de fa més de vint anys. Aquesta col·laboració no es van interrompre ni en l’època de la pandèmia, això sí, en format no presencial. La seva col·laboració més important ha estat amb les Aules de Gent Gran de Barcelona, però també de Santa Coloma de Gramenet, de Castelldefels, de Manresa, de Montbau, de Gràcia.
Sense voler ser exhaustius, a tall d’exemple i per donar una orientació dels temes tractats, llistem a continuació els títols d’algunes xerrades: Els Parcs naturals de Catalunya; l’opi: un regal celestial o diabòlic?; els secrets i la màgia de les pomes: botànica, simbologia, alimentació i salut; plantes dels déus o dels dimonis?; els llegums: biodiversitat, alimentació i salut; els secrets d’un tubercle mil·lenari: la patata; l’àloe: una planta polivalent; la màgia de la mandràgora: botànica, història i simbolisme; les camamilles; el cafè: una planta molt estimulat; els pebres: a cavall de la cuina i la farmàcia; els cítrics: botànica, alimentació i salut; la sal: el condiment universal; les amanites: comestibles, tòxiques i mortals; l’arròs, tradició i versatilitat a les nostres cuines; el cànnabis, una planta molt polivalent; trilogia d’espècies mil·lenàries: botànica, cuina i salut; fruites exòtiques; l’heura: liana de sotabosc, tapís de jardí, garlanda dels déus, tractament de bellesa; simbologia i usos de les plantes medicinals a l’edat mitjana; els secrets i la màgia de les pomes: botànica, simbologia, alimentació i salut; el teix: arbre de la mort, arbre de la vida.
Aquest mes d’abril, membres del GIBAF continuaran aquesta tasca amb dues xerrades, una amb el títol «Els secrets de la magrana: botànica, simbologia, gastronomia i salut», i l’altre «De l’Artemisia a la medicina moderna: la història d’una planta mil·lenària».
